+7(937) 566-08-00 Риверсайд - семейный отдых в Волгоградской области

Меню

Завтрак

Завтрак считается важнейшим приемом пищи, он задает настроение и регулирует аппетит - тот, кто завтракает, меньше переедает в течение дня. А как помогает взбодриться чашечка ароматного кофе?.. В парк-отеле "Риверсайд" завтрак подается по системе шведский стол в кафе, где в окнах открывается вид на Дон и бассейн.

Пример меню
Яичница
Овсяная каша
Сосиски
Сырники
Колбасная нарезка
Сырная нарезка
Блинчики с мясом
Блинчики со сгущенкой
Чай
Кофе зерновой
Хлеб
Кетчуп, соусы, джем, сгущенка

Бизнес-ланч

Пример меню
Салаты
Оливье
Овощной
Фасолевый
Винегрет
Соленья
Супы
Суп гороховый
Куриный суп с лапшой
Суп с фрикадельками
Борщ
Горячее
Котлеты
Запеченная рыба
Тефтели
Голубцы
Гарнир
Гречка
Рис
Макароны
Пюре картофельное
Напитки и прочее
Чай
Кофе зерновой
Хлеб
Кетчуп, соусы, джем, сгущенка

Банкетное меню

Салаты
Название Состав Вес Цена
«Парадиз» филе куриное, ананас, пекинская капуста, грецкий орех, майонез 150 200
«Греческий» огурцы, помидоры, перец, сыр фетакса, оливки, заправка 150 180
Легкий овощной салат томаты, огурец, лист салата, заправленный маслом 100 120
Салат теплый с мясом обжаренные грибы и картофель c болгарским перцем, припущенной стручковой фасолью и медальоном из свинины 240 270
Холодные закуски
Название Состав Вес Цена
Домашние соленья капуста пилюска, соленые огурчики, бочковые помидоры, маринованные опята 300 270
Буженина с горчицей свиная шея, запеченная с чесноком и специями, подается с соусом хрен 100/30 320
Куриный рулет запеченная курица, свернутая в аппетитный рулет 100/30 260
Язык отварной с горчицей нарезка отварного говяжьего языка, подается с соусом 100/30 390
Слабосоленый лосось нарезанный лосось, подается с долькой лимона 100/30 410
Томленое мясо нежная свиная вырезка, томленая с прованскими травами 100/20 320
Фруктовая нарезка апельсин, яблоко 200 150
Ассорти из сыра 4 вида сыра, орех грецкий, крекер, виноград, мед 210/30 595
Ассорти овощное огурцы, помидоры, перец сладкий, зелень 250/30 200
Оливки, маслины   100 130
Помидоры по-швейцарски с сыром   250 180
Витки из ветчины с сыром   250 230
Закуска «Янтарная» блинчики, семга, сыр, зелень 190 240
Рулетики из баклажанов с сыром   250 250
Крылышки «Баффало» ароматные медовые крылья по фирменному рецепту 270/50 330
Гренки чесночные ароматные, хрустящие гренки 120 70
Гарнир
Название Состав Вес Цена
Цветная капуста в кляре   150 150
Картофельное пюре   140/50 90
Картофель по-деревенски картофельные дольки, запеченные с травами 150 100
Овощи гриль томаты, цукини, перец болгарский, грибы 250 250
Рис с овощами      150
Рыбные блюда
Название Состав Вес Цена
Стейк из семги гриль   100/10 440
Филе судака под сыром с зеленью   200 380
Сом в кляре   200 350
Толстолобик горячего копчения томаты, цукини, перец болгарский, грибы 200 350
Балык судак, толстолобик, щука, сом    
Судак, запеченный с картофелем и грибами   150/150 500
Стейк из лосося с овощами гриль филе красной рыбы на гриле с овощами гриль 150/250/50 850
       
Сельдь с картофелем и маринованным луком   100/100/30 210
Мясные блюда
Название Состав Вес Цена
Куриная колбаска с картофелем   180/150/30 370
Свинина с овощами стейк из свиной вырезки с овощами, запекается с сыром 230 370
Рулет куриный с ассорти в хрустящей панировке, подается с картофелем фри и соусом айоли 200 350
Жюльен из шампиньонов   100 140
Жюльен из курицы   100 150
Шашлычки куриные с черносливом   80 90
Шашлычок свиной с ананасом   80 100
Стейк из свинины с соусом грибным, барбекю 100/50 210
Стейк из говядины с соусом грибным, барбекю 100/50 340
Филе куриное Праздничное запеченное с помидорами и сыром 200 300
Жаркое в горшочке из свинины, с картофелем и грибами 350 300
Блюда на компанию
Название Состав Вес Цена
Паэлья по-испански (на 12 человек)  Паэлья — национальное испанское (валенсийское) блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла. Кроме этого в паэлью добавляться морепродукты, овощи, курица. 2500/300/300 4800
Шашлык на компанию Сочная свиная шея и нежное куриное филе 500/500/100 2100
Мясная тарелка гриль Филе кур гриль, купаты гриль, колбаски гриль, картофель, овощи на гриле 650/300/150 1500
       
Рулька свиная (на 10 человек) Свиная рулька запеченная с картофелем и капустой 1500/1500 3500
Молочный поросенок с гречей   от 4х кг 7900
Выпечка
Название Состав Вес Цена
Расстегай с рыбой и капустой      
Расстегай с мясом и капустой      
Пирог фруктовый   1 кг 560
Хлеб     7
Соки, Воды
Название Состав Вес Цена
Морс собственного приготовления из лесных ягод 1 л. 150
Кола/Фанта/Спрайт     150
Вода газ./не газ.   0,5 л 50
Вода газ./не газ.   1,5 л 100
Соусы
Название Состав Вес Цена
Соус Айоли   50 60
Соус барбекю   50 60
Соус кисло-сладкий   50 60
Соус на основе томата и хрена   50 60
Соус Перечный   50 60
 

Наверх
Создание интернет-магазина riversid.ru - PHPShop. Все права защищены © 2004-2019.